一、确定店铺的定位和类型店铺的定位：根据你所在的地区、消费人群、竞争对手等因素，确定你的奶茶店的定位，你的奶茶店是面向学生的、面向上班族的、还是面向家庭的，店铺的类型：根据你的定位和资金情况，确定你的奶茶店的类型，你的奶茶店是只做外卖的、只做堂食的、还是既做外卖又做堂食的，进行市场调研了解市场需求：通过问卷调查、访谈等方式...
