奶茶店能用小苏打吗?奶茶店能用小苏打吗?这是一个备受关注的问题,小苏打是一种常见的化学物质,具有许多用途,例如清洁、发酵、烘焙等,它能否用于制作奶茶呢?让我们来探讨一下,小苏打的成分和性质小苏打,化学名为碳酸氢钠,是一种白色晶体粉末,易溶于水,它的化学式为 NaHCO3,是一种碱性物质,小苏打在水中会发生水解反应,产生...