自制奶茶店糯米饭🍚糯叽叽星人必备!
相信很多人都喜欢糯叽叽的口感,尤其是在吃甜品的时候,今天我就来教大家如何用奶茶店同款原材料制作出好吃的糯米饭!😋
所需材料:
- 糯米:200g
- 纯牛奶:200ml
- 白砂糖:20g
- 黄油:10g
- 红糖:20g
- 红枣:3 颗
- 红豆:20g
- 花生:10g
- 芝麻:10g
- 矿泉水:适量
前期准备:
- 将糯米淘洗干净后,用清水浸泡 2 小时以上。
- 将红枣去核切成小块备用。
- 将红豆、花生和芝麻分别炒熟备用。
制作步骤:
- 将浸泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中蒸熟。
- 在蒸好的糯米饭中加入适量的白砂糖和黄油,搅拌均匀。
- 将红糖和矿泉水倒入锅中,煮至红糖完全融化后,加入红枣、红豆、花生和芝麻,继续煮几分钟。
- 将煮好的红糖水倒入糯米饭中,搅拌均匀即可。
- 将奶茶店糯米饭放入冰箱中冷藏一段时间,口感更佳!
:|菜品|奶茶店糯米饭||--|--||主要食材|糯米、纯牛奶、白砂糖、黄油、红糖、红枣、红豆、花生、芝麻||前期准备|糯米浸泡、红枣去核、红豆、花生和芝麻炒熟||制作步骤|蒸糯米饭、加入糖和黄油搅拌、煮红糖水、倒入糯米饭中搅拌、冷藏||口感|香甜软糯
这道奶茶店糯米饭不仅简单易做,而且口感非常好,大家可以根据自己的口味加入适量的糖和黄油,让糯米饭更加香甜可口,如果你也喜欢糯叽叽的口感,不妨试试这道奶茶店糯米饭吧!😋